La festa di San Pancrazio, patrono di Calvi, risale attorno alla metà del 1200. Essa è caratterizzata da un corteo storico, che si svolge l’11 maggio, di circa 100 figuranti in costume d’epoca medioevale . Il Santo patrono viene rappresentato da quattro “Signorini” a cavallo, uno per ogni contrada del paese (Fiamme, Croce, Castello e Drago). Solitamente è un ragazzo sui 14 anni, vestito da cavaliere romano, con tanto di corazza ed elmetto, con in spalla il vessillo di San Pancrazio. Il corteo sfila per il paese facendo visita alle caratteristiche “Tavolate”, imbandite per la popolazione dai reggenti della festa, a ricordo del fatto che in quei giorni essi avevano il dovere di offrire cibi e bevande alla popolazione intera, soprattutto a quella meno abbiente.
Domenica 20 maggio si svolge invece, a conclusione dei festeggiamenti, la “Giostra delle Contrade”, una gara a cavallo tra le quattro contrade calvesi giunta ormai alla 30 edizione.
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