Gli amanti della cottura alla brace potranno esaudire tutti i loro desideri acquistando i più disparati prodotti da cuocere con le proprie mani nelle apposite aree attrezzate.
Numerose iniziative poi andranno a raccontare l’aspetto culturale e ludico del mondo barbecue;corsi pratici per scoprire i segreti ed i trucchi del barbecue; dai corsi di intaglio e verdura, ai minicorsi di carattere tecnico/culturale.