Eurochocolate presenta Masterchoc

Eurochocolate_2014Eurochocolate 2014 avrà il suo cuore battente nel Polo MasterChoc, allestito in Piazza IV Novembre e firmato dal main partner Expo Milano 2015. Questa è la novità del Festival Internazionale del Cioccolato che, dal 17 al 26 Ottobre, per il ventunesimo anno consecutivo trasformerà Perugia nella capitale del Cioccolato. E’ la kermesse più attesa dai golosi di tutta Italia. Decorata con temi rigorosamente vintage, in linea con il claim “MasterChoc, non faremo torte a nessuno”, prevede attività che coinvolgeranno visitatori di tutte le età. Al suo interno, si svolgeranno ogni giorno degustazioni, corsi e laboratori, organizzati in collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia. Fra gli appuntamenti più attesi, la gara MasterChoc, che vedrà competere aspiranti pasticceri nella preparazione di golose ricette, e il laboratorio di cioccolateria riservato ai bambini delle scuole primarie per insegnare loro in modo giocoso l’importanza di una corretta alimentazione. Fra gli ospiti d’eccezione, Madalina Pometescu e lo Chef dell’Amore Giancarlo Polito. Ci saranno come sempre le sculture di cioccolato realizzate da Nestlé Perugina. L’iniziativa patrocinata da Regione Umbria, Provincia di Perugia, Comune di Perugia e Camera di Commercio di Perugia, anche quest’anno vede confermati i principali sponsor del settore cioccolatiero: Lindt, Caffarel che per celebrare i 150 anni del noto cioccolatino, esporrà una gigante struttura a forma di Gianduiotto in Piazza Italia e Pernigotti. Anche il raffinato cioccolato Domori guiderà il pubblico in un viaggio alla scoperta del cacao. Eraclea conferma la propria presenza, con la sua ampia gamma di cioccolate calde e una divertente attività fotografica. Altro partner di Eurochocolate, sarà Ciobar. Inoltre, uno straordinario percorso aspetterà i visitatori alla Casa del Cioccolato Perugina di San Sisto! Atteso ritorno anche per il Chocolate Show! Anche quest’anno tornerà il grande emporio dedicato al mondo del cioccolato con prodotti presentati da piccoli artigiani, medie e grandi imprese dolciarie nazionali. Sarà presente anche la linea Gadget Eurochocolate e i prodotti Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate. Immancabili anche l’area Gluten Free, con tanti prodotti al cioccolato senza glutine ed Equochocolate, lo spazio dedicato al cioccolato equo e solidale. Nella suggestiva Sala Cannoniera della Rocca Paolina sarà possibile visitare anche la Boutique del cioccolato e l’area internazionale per palati più esigenti. New entry fra i big di Eurochocolate sono le nuove “Focaccelle” di Mulino Bianco. Per chi è alla ricerca di un break dal cioccolato, torna Ciock’é bello Ciock’é buono, l’iniziativa della Camera di Commercio di Perugia che valorizza i prodotti enogastronomici e artigianali della provincia. Caffè River, per il terzo anno caffè ufficiale di Eurochocolate, firmerà il corso/esibizione di Latte Art del tedesco Christian Ullrich, campione del mondo di Latte Art di Melbourne 2014 che chiuderà in bellezza le attività del Polo MasterChoc. Tra le presenze anche Baileys Chocolate Luxe. Ritornano anche il gruppo agroalimentare Grifo Latte e il Consorzio Parmigiano Reggiano che festeggia i suoi 80 anni. Presenti con gli arredi Scavolini, ISA e, per la prima volta, fa il suo ingresso Thun. Riconferma la presenza Banca Monte dei Paschi di Siena. Anche quest’anno tornerà l’appuntamento con Eurochocolate World, la speciale sezione della kermesse dedicata ai Paesi produttori di cacao nel mondo. Protagonisti, saranno Perù, Colombia, Bolivia, São Tomé e Príncipe, Brasile, Venezuela, e Costa D’Avorio. A Eurochocolate tornerà anche l’appuntamento culturale con Cioccolata con l’Autore, dove scrittori italiani e stranieri racconteranno dal vivo le loro ultime opere letterarie, con aneddoti, curiosità e raffinate degustazioni di cioccolata calda. Masterchoc, sarà anche protagonista con la golosa linea firmata Costruttori Di Dolcezze: dalla Chocopen, alla Sac à poche, ai comodi preparati per dolci. Immancabili anche i Choco Gadget che proporranno divertenti oggetti d’uso quotidiano ed in particolare quelli dedicati alla cucina: stampi in silicone per torte, cup cake, kitchen timer, lavagne, ganci, set tessili, guanti, grembiuli e molto altro ancora. Torna anche quest’anno la Chococard: la carta servizi di Eurochocolate acquistabile al costo di 5 euro prevede golosi omaggi da ritirare e sconti sull’acquisto di prodotti tra gli stand della manifestazione o negli esercizi pubblici della città aderenti all’iniziativa. I possessori della golosa Card avranno inoltre la possibilità di partecipare al grande Concorso ChocoCard 2014 che mette in palio più di settanta premi. Il più fortunato si aggiudicherà un’auto! Per Non fare torte a nessuno, l’edizione 2014 del Festival Internazionale del Cioccolato sarà festeggiata anche nei Chocostore by Eurochocolate di Perugia, Assisi, Alba, Acireale, Nettuno, Lecce, Pisa, Piacenza, Potenza, Orvieto, Verona, Girona, Lucca, Bologna, Siena, Napoli e Torino.

Curiosità su Eurochocolate
La storia ha inizio nel 1994 con la prima edizione di Eurochocolate, in poco tempo il successo sempre crescente ne ha fatto in pochi anni uno degli eventi più popolari ed apprezzati nel panorama enogastronomico italiano. Tra i suoi meriti anche quello di aver favorito l’incremento dei consumi del cioccolato in Italia che dai 2kg procapite annui del 1994 passano dopo appena 10 anni a sfiorare i 4kg!

Gli appuntamenti dell’edizione 2014

Domenica 19 ottobre in Corso Vannucci: appuntamento con le sculture di
cioccolato, quattro grandi blocchi da 11 quintali ognuno, saranno trasformati in
gigantesche opere di cioccolato.

Lunedì 20 ottobre presso il Centro Servizi G. Alessi in via Mazzini: dedicato a
corsi e degustazioni per ogni tipo di palato.

Mercoledì 22 ottobre presso Palazzo Donini – Salone d’Onore in Corso Vannucci,
96: si terrà un summit internazionale incentrato sulla creazione di piattaforme per
la produzione di cacao.

Sabato 25 ottobre: è previsto il consueto motoraduno a Torgiano ed il convegno
sul rapporto fra acne, alimentazione e terapie innovative ed alternative presso
Hotel Giò Jazz Area.

Domenica 26 ottobre: la giornata finale vede la conclusione del motoraduno e la
grande festa celebrativa presso Piazza IV novembre.