“Only Wine Festival” Salone Nazionale dei Giovani Produttori e delle Piccole Cantine

Nel centro storico di Città di Castello il 18 e 19 aprile 2015 un week-end di Gusto, Arte e Emozione. Organizzato da FieraShow, in collaborazione con A.I.S. nazionale e regionale Umbria e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, la Regione Umbria e il Comune di Città di Castello, Only Wine vedrà protagonisti quest’anno i migliori 100 produttori “under 40” italiani  e le piccole cantine selezionati da A.I.S., che esporranno e faranno gustare il meglio della propria produzione attraverso degustazioni libere e guidate. Si potranno effettuare degustazioni libere acquistando il ticket di 10 euro che dà diritto a 5 degustazioni a scelta con calice personalizzato Only Wine Festival, oppure, per coloro che vogliono imparare i segreti della degustazione e farne un momento di piacere consapevole in pochi ma essenziali passi, gli esperti sommelier AIS terranno anche corsi rapidi di approccio alla degustazione, ad orari prestabiliti nel corso del weekend. Gli Speed Wine saranno della durata di circa 30 minuti ciascuno, a pagamento e su prenotazione, da effettuare sul sito www.onlywinefestival.it. Tra le numerose novità di Only Wine Festival 2015 gli originali momenti dedicati all’Art Food, ovvero al cibo e alle sue rappresentazioni nell’arte, anche in omaggio al Maestro tifernate Alberto Burri. Il cibo diventa, così, non solo oggetto e “materiale” delle opere di artisti di tutto il mondo, ma anche opportunità per il pubblico di gustare l’arte. Giovani chef si ritroveranno a Città di Castello per interpretare la “food art” ed ovviamente il tutto sarà completato dall’abbinamento ad un buon vino. Altra importante novità dell’edizione 2015 sarà lo spazio espositivo interamente dedicato ai vini pregiati delle terre dei Balcani, che Only Wine Festival ha scelto come ospiti d’eccezione per quest’anno. Ad inaugurare la manifestazione sarà un convegno volto al confronto tra i giovani produttori europei “under 40”, che vedrà la partecipazione, tra gli altri, di giovani europarlamentari. Seguiranno giorni di degustazioni e laboratori di approfondimento, incontri e rappresentazioni, mostre d’Arte, eventi culturali.

Fonte: Regione Umbria