La città per un pò di giorni vivrà la quotidianità medievale, gli abitanti si muoveranno per le vie del centro storico con abiti d’epoca e mangeranno, vivranno e lavoreranno proprio come i loro antenati.
Le botteghe di cartari, ceraioli, tessitori e zecchieri riaprono le loro porte in un viaggio nell’arte medievale lungo le quattro gaite, cioè i rioni. E’ possibile anche riscoprire le antiche tradizioni artigianali, le gare in costume e i sapori del passato con i piatti medievali delle taverne.
La manifestazione si concretizza poi con la partecipazione delle quattro Gaite a quattro gare: gara del mercato, gara dei mestieri gara gastronomica, gara sportiva di tiro con l’arco.