Pane Prosciutto & Fantasia torna anche quest’anno Con Pane Prosciutto & Fantasia torna la manifestazione dedicata alla cultura della valle Castoriana attraverso le eccellenze del cibo

PRECI (PG) – Le degustazioni e tante iniziative collaterali fanno da cornice all’ormai tradizionale evento di inizio estate di Preci.

Due giornate, il 30 giugno e il primo luglio, per promuovere il territorio, insieme ai suoi prodotti tipici locali e a quelli umbri, in particolare al prosciutto di Norcia IGP.
Accanto alla rievocazione degli antichi mestieri come l’arte della lavorazione del formaggio o del pane, vengono rappresentati i vecchi lavori artigianali di canestrai, maniscalchi e contadini.

Ogni edizione, oltre agli appuntamenti consolidati, propone di volta in volta nuovo eventi culturali, approfondimenti tematici con esperti del settore a confronto e intrattenimenti vari che arricchiscono il programma di animazione.

FONTE: Regione Umbria