MONTEFALCO (PG) – La vendemmia 2016 sotto i riflettori di Anteprima Sagrantino – in programma il 24 e 25 febbraio prossimi a Montefalco (Perugia) – rassegna promossa dal Consorzio Tutela Vini Montefalco nel corso della quale la nuova annata di Montefalco Sagrantino Docg (ma non solo) sarà presentata agli operatori e alla stampa specializzata proveniente da tutto il mondo.
Quest’anno ampio spazio sarà dedicato proprio agli operatori: nella due giorni di Anteprima Sagrantino, infatti, numerosi gli appuntamenti in cui il Montefalco Sagrantino Docg si racconterà in tutti i suoi aspetti, dal tasting alle visite in cantina, fino alle Masterclass e ad altre iniziative in programma, con l’obiettivo di fornire un quadro esauriente ed esaustivo sulla nuova annata – la 2016 – ma anche sulle capacità evolutive del Montefalco Sagrantino Docg.
La prima novità riguarda i vini che gli operatori troveranno in assaggio presso il Chiostro Sant’Agostino lunedì 24 febbraio dalle ore 10 alle ore 16: oltre ai Montefalco Sagrantino Docg 2016 secco e passito, anche Montefalco Rosso Doc 2018, Montefalco Rosso Doc Riserva 2017, Montefalco Bianco Doc, Montefalco Grechetto Doc, Spoleto Trebbiano Spoletino Doc e altri bianchi delle cantine partecipanti, oltre a Montefalco Doc e Montefalco Sagrantino Docg delle annate in commercio, restituendo una panoramica completa dell’indiscussa peculiarità e straordinaria longevità dei vini prodotti in un territorio unico al mondo per storia, cultura, paesaggio, che vanta varietà autoctone di grande valore.
Agli operatori sarà affidato anche il delicato compito di valutare l’annata 2016 di Montefalco Sagrantino Docg: da quest’anno, infatti, importanti sono le novità introdotte dal Consorzio Tutela Vini Montefalco rispetto ai criteri ed ai parametri validi per la valutazione dell’annata. Il giudizio, oltre alle classiche stelle, sarà espresso in centesimi e una quota (10%) sarà affidata agli operatori del settore accreditati all’Anteprima Sagrantino, che potranno indicare la propria valutazione al banco d’assaggio del lunedì 24 febbraio dalle ore 10 ed entro le ore 14. Al giudizio della critica, dunque, da quest’anno si affiancherà anche quello del pubblico (composto da addetti ai lavori ed esperti del settore).
Molto ricco il programma dell’evento che viene riservato agli operatori. Lunedì, 24 febbraio, si parte con gli eventi in cantina: alcune delle aziende aderenti ad Anteprima Sagrantino 2016 organizzano eventi presso le loro sedi. Appuntamenti tematici, degustazioni guidate e non (tutti gli appuntamenti dettagliati su www.consorziomontefalco.it/
Per martedì, 25 febbraio, ritornano gli eventi in cantina aperti agli operatori e alla stampa accreditata (tutti gli appuntamenti dettagliati su www.consorziomontefalco.it/
Tutte le informazioni sulla partecipazione in qualità di operatore ad Anteprima Sagrantino 2016 a questo link: https://www.
AZIENDE PARTECIPANTI https://www.
Adanti, Agricola Mevante, Antonelli, Arnaldo Caprai, Benedetti e Grigi, Bocale, Briziarelli, Colle Ciocco – Spacchetti, Colle Mora, Còlpetrone – Tenute del Cerro, Di Filippo, Dionigi, Fattoria Colsanto, Fattoria Le Mura Saracene Goretti, Fattoria Colleallodole – Milziade Antano, Fongoli, F.lli Pardi, Ilaria Cocco, Il Torrione, La Veneranda, Le Cimate, Luca Di Tomaso, Lungarotti, Montioni, Moretti Omero, Ninni, Perticaia, Romanelli, Scacciadiavoli, Tabarrini, Tenuta Alzatura – Cecchi, Tenuta Bellafonte, Tenuta Colfalco, Tenute Lunelli – Tenuta Castelbuono, Terre de la Custodia, Terre de Trinci, Terre di San Felice, Tudernum, Valdangius, Vignabaldo Group.
FONTE: Ufficio Stampa Miriade & Partners.