MONTEFALCO (PG) – Il vino in abbinamento al cibo, allāarte e alla musica: sono le parole chiave dellāedizione alle porte di āEnologica Montefalco – Abbinamentiā, in programma nel bellissimo borgo di Montefalco (Perugia) dal 15 al 17 settembre, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino. Protagonisti saranno i grandi vini del territorio di Montefalco e Spoleto, tra gastronomia dāeccellenza, musica e arte. Tre giorni di degustazioni, laboratori, iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole.
Anche questāanno, il vino sarĆ centro gravitazionale e principale connettore di tutte le iniziative inserite nel programma della manifestazione: dallāandare alla scoperta delle cantine fino ad incontrare i produttori, autori delle produzioni dei vini di qualitĆ del territorio, sarĆ occasione di approfondimenti tecnici in perfetto abbinamento con musica, arte e cibo. Tutto questo ĆØ Enologica Montefalco – Abbinamenti: un appuntamento a 360 gradi sempre piĆ¹ inedito e diversificato, massima espressione di tutto quello che lāUmbria ha da offrire, dal vino, alla musica, allāarte ed il cibo.
Tra i momenti centrali di āEnologica Montefalco – Abbinamentiā il banco dāassaggio dei produttori, aperto sabato e domenica dalle 11 alle 19.30 nel Chiostro di S. Agostino, con degustazione libera e vendita diretta da parte delle cantine, dei vini delle denominazioni Montefalco Doc, Spoleto Doc e Montefalco Sagrantino Docg e gli altri vini prodotti allāinterno dei comuni delle DO tutelate dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, che vedrĆ la presenza di ben 25 cantine ed oltre 100 etichette in degustazione: Adanti, Agricola Mevante, Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Az. Agr. De Conti, Benedetti & Grigi, Briziarelli, Cesarini-Sartori, Colle Ciocco, Colle del Saraceno, Dionigi, Fattoria Colsanto, La Veneranda, Le Cimate, Moretti Omero, Napolini, Perticaia, Scacciadiavoli, Tenuta Alzatura – Fam. Cecchi, Tenuta ColFalco, Tenute Lunelli – Tenuta Castelbuono, Terre Deā Trinci, Terre de la Custodia, Terre dei Nappi, Terre di San Felice. Inoltre, accompagneranno i vini con i loro prodotti tipici gli artigiani del gusto, piccoli produttori locali che, insieme ad artigiani e artisti, prendono ispirazione dal mondo del vino: Az. Agraria Castello di Pupaggi, Fattoria Opagna, Fonti di Sassovivo, Forno San Feliciano ed il Prof. Luigi Gambacurta.
Enologica Montefalco – Abbinamenti propone un programma per adulti e bambini come sempre ricchissimo, fatto di enogastronomia, cultura, iniziative esclusive come la āCena e Degustazione con Delittoā in cui i partecipanti vestiranno i panni di un detective per risolvere un giallo avvincente, in collaborazione con Sarabanda Teatro, venerdƬ 15 alle ore 19.30 nel Chiostro di S. Agostino, le emozionanti degustazioni eno-musicali āVino Popā guidata dal giornalista Antonio Boco con le storie musicali dei Surd Ensemble in programma per sabato 16 alle ore 18.00 e āI suoni del Vinoā guidata dal giornalista Jacopo Cossater con il sound designer Ricc Frost domenica 17 alle 11.30, entrambe presso la Sala Consiliare. Il programma continua con āMontefalco Terra per il Vinoā degustazioni gratuite alla scoperta delle denominazioni del territorio, lo show sonoro āVino e Musica a Teatroā Fusion, il suono del violino si fonderĆ con le vibrazioni musicali contemporanee del dj set ed il banco dāassaggio dei vini del territorio sabato 16 alle ore 21:30 nel Teatro San Filippo Neri. Stessa location per il cooking show con GigƬ Passera (lāaltra metĆ delle sorelle Passera) āBruschette per anime enologicheā in abbinamento al vino a cura del giornalista Antonio Boco sabato 16 alle ore 17.
Un evento per tutti: iniziative anche per i piĆ¹ piccoli e le loro famiglie, come la āCaccia al tesoro del pirata che soffriva il mal di mareā, unāavventura ricca di sorprese, e āPerBacco: che dolce da favola!ā, viaggio culinario nel mondo delle favole per piccoli chef e, per i genitori, degustazioni di vino. Appuntamenti dedicati allāarte ed alla natura con i focus guidati presso il Museo di San Francesco e la passeggiata tra i vigneti e le campagne con la guida escursionistica Cristiano Ceppi. Non mancherĆ lāabbinamento ai vini DOC e DOCG con i piatti speciali nei ristoranti: Coccorone, LāAlchimista, Locanda del Teatro, Olevm e Re TartĆ¹.
Enologica Montefalco – Abbinamenti non coinvolgerĆ solo tutto il borgo di Montefalco, le cantine del territorio anche questāanno ospiteranno un calendario di eventi e lāatteso āAperitivo in cantina al tramontoā domenica 17 alle 17.30. Come da tradizione non mancherĆ la Festa della Vendemmia con la sfilata dei carri dellāuva domenica 17 alle ore 15.
NovitĆ di questa edizione: Enologica Montefalco – Abbinamenti non si fermerĆ neanche in caso di maltempo perchĆ© tutte le location sono al chiuso o al coperto. Questāanno, inoltre, lāevento si presenta con una nuova visual identity in un riproposto disegno grafico che ne mantiene il valore e la storicitĆ del significato della manifestazione. In piĆ¹, per tutti coloro che amano i dettagli, Enologica viene a casa con te con il nuovo merchandising.
Tutte le attivitĆ sono su prenotazione online e fino ad esaurimento posti. Info e prenotazioni su https://www.consorziomontefalco.it/enologicamontefalco/
FONTE: Ufficio Stampa Miriade & Partners srl.