Mostra Mercato del Tartufo Bianco

Gubbio torna a celebrare uno dei prodotti più rappresentativi del territorio con la 45ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco e dei Prodotti Agroalimentari. Il primo appuntamento dell’edizione 2026 è in programma da venerdì 30 ottobre a domenica 1° novembre, con il mercato allestito in Piazza Quaranta Martiri, nel cuore della città.

La manifestazione è direttamente organizzata dal Comune di Gubbio e nasce con l’obiettivo di promuovere e valorizzare il tartufo di Gubbio insieme alle produzioni agroalimentari del territorio. La piazza sarà il punto centrale dell’iniziativa, con gli spazi dedicati alla vendita e alla presentazione del tartufo e dei suoi prodotti, accanto ad altre categorie merceologiche.

L’appuntamento rappresenta uno dei momenti principali della stagione autunnale eugubina, in un periodo nel quale il tartufo bianco assume un ruolo centrale nella proposta gastronomica e nella valorizzazione delle produzioni locali. La mostra mercato offre così un’occasione di incontro tra produttori, operatori e pubblico, mettendo al centro il rapporto tra prodotto, territorio e tradizione agroalimentare.

Per Gubbio il tartufo costituisce infatti una componente importante dell’identità gastronomica locale. La manifestazione contribuisce a portare questa identità nel centro storico, trasformando Piazza Quaranta Martiri in uno spazio dedicato alle produzioni del territorio e alla loro conoscenza.

Il primo fine settimana sarà seguito da un secondo periodo di apertura, previsto dal 6 all’8 novembre. L’edizione 2026 si sviluppa quindi su due fine settimana distinti, mantenendo come sede principale Piazza Quaranta Martiri.

La 45ª edizione conferma così la continuità di un appuntamento dedicato al tartufo bianco e alle produzioni agroalimentari, con Gubbio al centro di un calendario autunnale nel quale gastronomia, territorio e promozione delle eccellenze locali si incontrano.