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Enogastronomia

Cena vegetale ad Assisi: il 13 novembre il cavolo è protagonista della serata

Venerdì 13 novembre il centro olistico Angolo del Benessere ospita «Che cavolo vuoi?», serata a tavola con un solo ortaggio.

Cena vegetale ad Assisi: il 13 novembre il cavolo è protagonista della serata

Venerdì 13 novembre alle 20.00 ad Assisi, in località Mora 27, si cena con un menù interamente vegetale costruito attorno al cavolo. La cena a tema è organizzata dall’Angolo del Benessere e si partecipa solo su prenotazione.

Un titolo che è già una domanda

La cena vegetale in programma il 13 novembre ha un nome che strappa un sorriso: «Che cavolo vuoi?». Si parte alle 20.00 e il cavolo, come mostra la locandina, è l’ortaggio attorno a cui ruota tutto. Verza, cavolo rosso, cavolini di Bruxelles e foglie scure dal bordo riccio: l’illustrazione ne mette in fila diverse varietà.

Cosa si sa del menù

I piatti non sono stati anticipati. L’unica indicazione è quella stampata sul volantino: cena a tema, 100% vegetale. Il centro olistico, che nel logo riporta la dicitura «Era Vegan», non ha diffuso altri dettagli su portate o costi. Meglio chiedere direttamente al momento della prenotazione.

Dove e come prenotare

L’Angolo del Benessere si trova in località Mora 27, ad Assisi. La serata è solo su prenotazione

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