UNTO celebra l’olio nuovo tra cultura, natura e spiritualità

Torna ad Assisi UNTO – Unesco, Natura, Territorio, Olio, giunto alla sua tredicesima edizione. La manifestazione, parte del programma nazionale Frantoi Aperti, propone un viaggio tra cultura, spiritualità e sapori umbri. Il centro storico e il territorio circostante ospitano visite guidate ai luoghi simbolo della città, degustazioni di olio extravergine di oliva, laboratori per bambini, incontri con esperti e concerti. Cuore dell’esperienza è la visita ai frantoi, dove si assiste alla spremitura delle olive e si gusta l’olio nuovo su bruschetta. UNTO valorizza il legame profondo tra paesaggio e tradizioni locali, offrendo esperienze autentiche nei borghi umbri e promuovendo l’enogastronomia umbra come espressione viva dell’arte e cultura italiana.

La manifestazione aderisce a Frantoi Aperti